Mignon · Caserta · Dal 1975

Bignè e Pasta Choux a Caserta

I bignè sono la base della pasticceria mignon, e da Storica Pasticceria Setaro a Caserta li produciamo artigianalmente: pasta choux fresca, farcita di crema o cioccolato.

Bignè alla crema pasticcera, al cioccolato e alla panna, in formato mignon o classico, freschi e farciti al momento.

La pasta choux

La pasta choux è la base di bignè, profiteroles, zeppole e Paris-Brest: una pasta leggera che in cottura si gonfia, diventando vuota e morbida, pronta per essere farcita.

Da Setaro la lavoriamo a mano, ogni giorno, per bignè freschi e leggeri.

Mignon e vassoi

I bignè sono disponibili in formato mignon per i vassoi assortiti, o classici da asporto. Ordina un vassoio di bignè e mignon per feste e celebrazioni.

Domande frequenti

Dove mangiare i bignè a Caserta?

Alla Storica Pasticceria Setaro di Caserta, in Via Settembrini 8. I nostri bignè sono artigianali: pasta choux fresca, farcita di crema o cioccolato, disponibile in mignon.

Quali bignè fate?

Bignè alla crema pasticcera, bignè al cioccolato, bignè alla panna: pasta choux fresca, farcita al momento, in formato mignon o classico.

Si trovano tutto l'anno?

Sì, i bignè sono disponibili tutto l'anno in boutique a Caserta, freschi, farciti al momento.

Posso ordinarli per un vassoio?

Sì, i bignè mignon sono disponibili in vassoi assortiti per feste e celebrazioni, da ordinare in boutique o su WhatsApp.

Ordina i bignè

Bignè freschi alla crema e al cioccolato: in boutique a Caserta o ordina un vassoio di mignon.

Scopri la pasticceria mignon